Siap terjun ke "dunia hitam" setelah Pelatihan Barista

Pelatihan barista di 101 coffee house merujuk pada Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia hingga tahap uji kompetensi BNSP, program pelatihan barista rutin diadakan tiap tahun dari Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kalimantan Barat (Disnakertrans Kalbar) dan juga Sanggar Kegiatan Belajar Kabupaten Mempawah, selain dari pemerintah kami juga menjalankan program dari BUMN Pegadaian dan PLN dimana peserta mendapatkan pelatihan selama 1 bulan dan magang selama 5 bulan, peserta juga mendapatkan uang saku selama program pelatihan barista ini. Pelatihan barista dengan sasaran peserta yang belum bekerja, terkena PHK, Disabilitas dan putus sekolah, diharapkan dengan adanya program pelatihan ini akan menambah pengetahuan, keahlian dan juga sikap kerja peserta untuk dapat terjun ke dunia kerja dan usaha.

Menjadi guru tamu di sekolah SMKN 1 Sungai Kakap juga menjadi aktivitas tahunan kami sebagai pengajar barista dan roaster pada prodi APHP (Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian). Apresiasi yang tinggi dari kami kepada SMKN 1 Sungai Kakap yang begitu perduli dengan keselarasan pendidikan di sekolah dengan dunia kerja, menciptakan siswa siswi berkarakter baik, bukan hanya siap kerja tetapi juga siap menjadi pengusaha.

Kami juga memiliki program pelatihan barista untuk kawan-kawan yang ingin menjadi barista ataupun membuka usaha coffee shop, pelatihan ini bersifat privat dimana materi akan disesuaikan dengan kebutuhan, untuk mereka yang ingin bekerja sebagai barista di Australia materi akan lebih fokus kepada penggunakaan mesin espresso dan latte art tentu saja dasar keilmuan sebagai barista tetap diberikan. Sedangkan untuk yang ingin membuka usaha biasanya kami diskusi dahulu sebelum pelatihan, tentang alat yang akan digunakan, siapa saja target marketnya, range harga menu yang akan dijual, hingga materi akan lebih fokus kepada alat yang akan digunakan, pilihan menu dan perhitungan HPP nya, serta SOP Coffee shop

kata kunci: pelatihan barista pontianak pelatihan barista gratis belajar latte art pontianak pelatihan latte art pontianak